今回は調理スタッフさんのアサインをお願いさせていただいている
マエストロサービスさんから渡邉美佐子さんが来てくださりました。
まずは「ここになにがある」というザックリとした説明を。
簡単な説明だけうけたあと、全く触ったことがないキッチンでも
さっと調理を開始される姿勢はさすがの一言です。
とにかく作業が早い早い！
以前、対談させていただいた田所さん（銀座支店長）も
味付けのアドバイスに入ってくださりテキパキと指示など。
この日も終始笑顔が満載の田所さんでした。
田所さんに会うといつも元気もらえるんですよね〜。
そして。
あっという間に2時間経過してお料理が完成。
自分じゃゼッタイできないと思うスピード。
おしゃべりしてたらごはんが出来てるなんて
魔法みたいじゃないですか？
渡邉さんも田所さんも、この日のためにこのメニューを
一回作ってみてくださったとか。。
この真剣な取り組みには涙でてくるほど本当にありがたいと思います。
それと同時に、わたしもがんばらなくちゃ〜〜と燃えて来ました！
気になる完成したお料理は次の記事へ。
