2011年01月29日

【テンペスト】第一回 お料理教室 1

1/24(月)18:00@レンタルスペース恵比寿
ここでテンペスト初めての試みである
お料理教室を実施いたしました。


むふふふ。

美行シェフ高橋えみさんコンビ
登場でございますよ〜〜〜〜〜




ステキーっ(*´艸`*)
一眼レフ持ってった甲斐があった


ちなみに前回はこんな感じでしたね・・・
やっぱ見比べてみたいよね



うふふふふぅ!!!(*´∀`*)


さてさて!


今回のお料理教室でレクチャーさせていただいたのは
ベジバーグ基本編(有機野菜とグルテンバーガー)
&4種類のソースでございますよ。


まずは完成品をご覧くださいませ〜



あら。
なんか我ながらとってもいい感じに撮れたじゃない?
さすが一眼レフ


別の写真ものっけてみよう。


●ベジバーグ
テンペストの料理代行サービスの代表作。
ソースは全部で4種類で1つめは
お皿にのってるトマト&バジルのソース


●ソースバリエーション
・(左)豆乳マヨネーズソース
・(中)生姜にんにく醤油ソース
・(右)ねり胡麻ソース


じつはこの日、マエストロさんからも
マクロビオティックの先生が来てくださって
先生がこの盛付をやってくださったの。

だからもう本当に。
最高級のベジバーグが出来ちゃったわけです。



お料理教室のエントリーは
この後まだまだ続きますよおー



さおりん


posted by テンペスト at 23:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | ●お料理教室レポ110124 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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