【自宅】お麩の野菜あんかけ

お麩を使ったレシピが欲しくて
ハナダロッソで食べたお麩のおかずを
思い出しながら作ってみたところなんと成功。

お野菜が違うので見た目が全く違いますけど
味はなんとなくこんな感じだったと思います

作り方は楽天レシピにアップしました。
車麩を買うことはあまりないかも知れませんが
お麩のもっちりとした食感とお野菜のシャキシャキ感で
相性ばっちり。ご飯がすすむお味です。
ヘルシーで簡単で美味しい。

ポイントはお酢とごま油を最後にたらすことで
香りを飛ばさないことです



さおりん