
●高野豆腐と山芋の煮つけ
●春キャベツ、人参、ピーマンの中華炒め
●トマトと椎茸のブイヨン炒め
トマトと椎茸のブイヨン炒めが上手にできました。
これ多分スパゲティに絡めてもよさそうです。
作り方はトマトと椎茸を適当な大きさに切って
オリーブオイルで軽く炒めブイヨン(粉末)を
ふりかけて仕上げにパセリをのせただけ。
超簡単で美味しかった。
ネットのニュースとTwitter
見る時間かなり増えましたけど
もし全てを失ったらどうするか考えてみました。
ただ生きる望みを捨てないこと
知らない人とも力を合わせて立ち上がること
それだけなんじゃないかな。
今日普通に生きていられることが
ありがたいって思います。
そして、自分にできることを
一生懸命やらなくちゃとも。
さおりん
