新しいレシピが加わりましたのでご紹介します♪
※一食分のメニュー例です。
■グルテンミートの唐揚げ甘酢あんかけ

フライパンに多めの油で作る揚げ焼きするヘルシーなグルテンミートの唐揚げと
たっぷりお野菜を一緒に食べる栄養バランスの良いメインおかずです。
色とりどりのお野菜には、各色素の持つ抗酸化パワーが期待できます。
あんかけにしてとろみをつけることで、たくさんの量のお野菜でも食べやすくなります。
■有機玉ねぎと有機ごぼうとあおさ海苔のお味噌汁

ごぼうとあおさのりは、食物繊維が豊富で
玉ねぎには、血液の流れを良くする硫化アリルが含まれています。
汁に溶け出した栄養素も余す事なくいただき新陳代謝アップを目指しましょう。
甘みや風味のある食材を組み合わせたインパクトのあるお味噌汁です。
■有機切干大根の煮物

疲れにくいカラダづくりを心がけている人にぴったりの一品です。
水溶性食物繊維たっぷりの切り干し大根と人参の組み合わせで
体内毒素を排出しデトックス効果が期待できます。
切り干し大根は、食物繊維、カルシウム、ビタミンB群、鉄など
現代人に不足しがちな栄養素がたっぷり含まれていると言われています。
■有機小松菜とコーンのサラダ玉ねぎカレードレッシング

玉ねぎの辛味成分である硫化アリルには血液をサラサラにする働きがあり
その効果は生で使ったときにもっとも発揮されると言われています。
カレー粉には発汗作用や新陳代謝をよくする働きがあり
玉ねぎと組み合わせることで、さらなる代謝アップを目指します。
●レシピ作成&ビューティー監修:
シニア野菜ソムリエ 立原瑞穂さん
【デトックスコースの特徴】
美容や健康的な身体作りを目指している方におすすめのコースです。
体内にたまった毒素や老廃物の排出をうながし
身体の内側からキレイにして代謝を良くすることで
便秘解消や美肌効果、アレルギーの緩和などが期待できます。
腸内環境を整える食物繊維を豊富に含む食材を
バランスよく組み合わせたお献立です。
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