テンペストの料理代行サービス：イライラ防止コース（メニュー例）

テンペストの料理代行サービス（イライラ防止コース）に
新しいレシピが加わりましたのでご紹介します♪
※一食分のメニュー例です。

■車麩と海藻のおうどん

良質なたんぱく質の車麩と、ミネラル豊富な海藻を加えた、具だくさんのおうどん。
生姜入りのスープで身体を温めます。
小松菜、長ねぎ、海藻は後で加えることによって、風味や食感を楽しみます。
車麩はカリウムやカルシウム、鉄分なども含まれる低カロリー食材。
食物繊維やカルシウム、マグネシウムなどが豊富な海草類と組み合わせることで
現代人に不足しがちな栄養素を補給します。


■かぼちゃとテンペの塩麹炒め

良質なたんぱく質の車麩と、ミネラル豊富な海藻を加えた、具だくさんのおうどん。
生姜入りのスープで身体を温めます。
小松菜、長ねぎ、海藻は後で加えることによって、風味や食感を楽しみます。
車麩はカリウムやカルシウム、鉄分なども含まれる低カロリー食材。
食物繊維やカルシウム、マグネシウムなどが豊富な海草類と組み合わせることで
現代人に不足しがちな栄養素を補給します。


■有機野菜のらっきょう塩麹漬け

良質なたんぱく質の車麩と、ミネラル豊富な海藻を加えた、具だくさんのおうどん。
生姜入りのスープで身体を温めます。
小松菜、長ねぎ、海藻は後で加えることによって、風味や食感を楽しみます。
車麩はカリウムやカルシウム、鉄分なども含まれる低カロリー食材。
食物繊維やカルシウム、マグネシウムなどが豊富な海草類と組み合わせることで
現代人に不足しがちな栄養素を補給します。


■緑野菜のホットじゃこサラダ

良質なたんぱく質の車麩と、ミネラル豊富な海藻を加えた、具だくさんのおうどん。
生姜入りのスープで身体を温めます。
小松菜、長ねぎ、海藻は後で加えることによって、風味や食感を楽しみます。
車麩はカリウムやカルシウム、鉄分なども含まれる低カロリー食材。
食物繊維やカルシウム、マグネシウムなどが豊富な海草類と組み合わせることで
現代人に不足しがちな栄養素を補給します。


●レシピ作成＆ビューティー監修：
シニア野菜ソムリエ　立原瑞穂さん

【イライラ防止コースの特徴】
ストレスにより不足しがちな栄養素、カルシウムやビタミンCを豊富に含む食材や
体内にたまった毒素を排出する働きのある栄養素
神経の沈静化効果のある栄養を含んだ食材をふんだんに使って
リラックス効果を促してイライラ防止することを目的として組み立てたお献立です。

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プロの調理スタッフがご自宅へ作りにお伺いします
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