有機コーディアルエルダーフラワー
原材料：有機きび砂糖、有機エルダーフラワー、有機レモン果汁、酸味料
イギリスで古くから親しまれているハーブを使ったドリンク。
新鮮なハーブや果実を砂糖やアルコールにつけたものが始まりで
炭酸などで割ったり、紅茶に入れたり
定番ドリンクとして親しまれています。
ハーブ先進国のひとつであるイギリスは
ハーブとフルーツを活用した“コーディアル”が
身近な飲み物として、昔から親しまれています。
ビーバーフルーツファーム社のコーディアルは
きび砂糖を使い、甘味料・香料・着色料・保存料を
一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです。
イギリスでは「田舎の薬箱」とも呼ばれるエルダーフラワーの花
初夏のイギリスの風景としてエルダーフラワーの花が咲きます｡
イギリスのビーバーフルーツファーム社の自社農園で
有機栽培されたエルダーフラワーハーブ｡
満開になってから､手積みで丁寧に収穫されます｡
英国では昔から､風邪や花粉に効くハーブとして知られています｡
情報出処 ユウキ食品（販売元）
甘みが優しいのはキビ砂糖だからですね〜。
そして、有機栽培されたエルダーフラワーハーブが
満開になってから､手積みで丁寧に収穫と
手間暇惜しまず作られているところに感謝。
4種類あり、有機 JAS 認定はこの商品だけでした。
炭酸ソーダで割っていただいてます。
マスカットのような爽やかな香りで気分スッキリ♪
ネットショップでも購入できますので
チェックしてみてくださいね。
ユウキ食品（販売元）
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